01問題與挑戰(zhàn)
傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)依賴于人工經驗、自然環(huán)境以及有限的技術手段，環(huán)境監(jiān)測、飼料投喂、病害防控等關鍵環(huán)節(jié)也取決于人工判斷和操作，不僅效率低下，且難以精準控制，養(yǎng)殖人工成本居高不下、產品質量參差不齊、環(huán)境保護壓力劇增。為克服這些困難挑戰(zhàn)，東辛農場將智慧養(yǎng)殖從理論付諸實踐。
02舉措與成效
大數(shù)據(jù)分析技術提供科學決策依據(jù)。蘇墾優(yōu)然智慧牧場大數(shù)據(jù)管理平臺通過分析牧場牛只生長、飼料消耗等數(shù)據(jù)，可預測奶牛生長趨勢和飼料需求，從而優(yōu)化飼養(yǎng)計劃。TMR精準飼喂設備和智能配料站采集飼喂監(jiān)管數(shù)據(jù)后，自動形成精準率達98%以上的飼喂配方，打造牧場獨有的精料“中央廚房”。大數(shù)據(jù)管理平臺將牧場繁殖、疾病、轉群、防疫、營養(yǎng)、DHI、成本等生產數(shù)據(jù)收集匯總，實現(xiàn)生產管理數(shù)字化、流程化、智能化，大幅提高了生鮮乳的產量和質量，生鮮乳質量優(yōu)于歐盟標準，牧場成功入選“2022年智慧江蘇重點工程”。人工智能技術實現(xiàn)養(yǎng)殖自動化管理。東米公司4個國有雞場雞舍內的傳感器，可全天候自動采集溫度、濕度、空氣質量等指標，即使遇到異常天氣，通風、水簾等系統(tǒng)自動運轉也能確保雞舍環(huán)境始終良好。東旺奶牛公司生態(tài)牧場牛舍中安裝的環(huán)境溫濕度智能管控系統(tǒng)，可24小時動態(tài)感知牛群位置，并實時反饋至系統(tǒng)，系統(tǒng)根據(jù)牧場溫度、濕度、氨氣、二氧化碳、PM2.5等環(huán)境指標，結合閾值設置的參數(shù)自動控制風機、水簾、通風窗等設備的工作狀態(tài)，實現(xiàn)自動通風、噴淋、調溫，做到“即來即噴、即走即?！?，提高牛舍環(huán)境清潔度，實現(xiàn)對牧場內小氣候的改造，將環(huán)境調整到適宜奶牛生長的狀態(tài)。智慧生態(tài)系統(tǒng)推進種養(yǎng)一體循環(huán)。東旺奶牛公司牧場智能生態(tài)系統(tǒng)中的污水循環(huán)管理設備包含污水管路與污水監(jiān)測點，可實時監(jiān)測污水排放指標，確保水質環(huán)保監(jiān)管到位。將標準化工藝處理糞污產生的沼氣用于發(fā)電，采取糞污固體發(fā)酵、沼氣烘干回床、沼液還田方式，實現(xiàn)糞污資源化利用。對牧場糞污發(fā)酵后的液體進行集中采集，經無害化處理后的沼液通過預設專用管道，在卷盤式噴灌機的運轉下自動噴灑在專屬消納用地，糞污綜合利用水平不斷提高，種養(yǎng)一體循環(huán)實現(xiàn)“變廢為寶”。
03經驗與啟示
東辛農場將大數(shù)據(jù)分析、人工智能、智慧生態(tài)系統(tǒng)與農場養(yǎng)殖業(yè)深度融合，一大批自動化程度高、精準作業(yè)能力強的智能裝備在實踐應用中取得了顯著的成效。通過實時監(jiān)測、智能調節(jié)養(yǎng)殖環(huán)境參數(shù)和精準飼喂管理等手段，提高了生產質效的穩(wěn)定性。自動化控制和智能化管理減少了人工干預和人為疏漏的發(fā)生，大大降低了生產和人力成本。精準的飼喂管理有效減少了養(yǎng)殖場的廢棄物排放和藥物使用量，降低了對環(huán)境的影響。與此同時，對養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用，充分彰顯了東辛農場現(xiàn)代農業(yè)循環(huán)經濟發(fā)展的強勁勢頭，加速推進傳統(tǒng)養(yǎng)殖向智慧養(yǎng)殖轉型。
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