為進(jìn)一步發(fā)揮傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢(shì)，近幾年來(lái)，東辛加大奶牛資源整合力度，全場(chǎng)存欄奶牛達(dá)7000頭，規(guī)?；B(yǎng)殖推動(dòng)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)了乳業(yè)更好更快的發(fā)展。
東辛重點(diǎn)推進(jìn)國(guó)有奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，組建了東旺奶牛養(yǎng)殖公司，公司下轄3個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，投資1.2億元先后建成兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化牧場(chǎng)，日產(chǎn)鮮奶60噸，今年到目前實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)近2000萬(wàn)元。牧場(chǎng)采用散欄飼養(yǎng)、集中擠奶方式，配備德國(guó)GEA擠奶機(jī)、固液干濕分離機(jī)、乳成分分析儀等現(xiàn)代化設(shè)備，鮮奶質(zhì)量達(dá)到優(yōu)奶標(biāo)準(zhǔn)，乳蛋白率3.2%以上，乳脂率3.6%以上，產(chǎn)品主要銷往南京衛(wèi)崗乳業(yè)，順利通過(guò)農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建提升評(píng)審。第三牧場(chǎng)于近日正式開(kāi)工建設(shè)，預(yù)計(jì)明年四月可建成投入使用?！笆濉逼陂g，東辛農(nóng)場(chǎng)公司的目標(biāo)是國(guó)有奶牛存欄總量達(dá)到1萬(wàn)頭，把奶牛養(yǎng)殖業(yè)打造成為農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要新支柱。
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