東辛農(nóng)場(chǎng)有限公司把奶牛養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)場(chǎng)繼水產(chǎn)養(yǎng)殖之后又一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)支柱來(lái)打造，奶牛養(yǎng)殖近年來(lái)進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，三年增量達(dá)到前30年的總和，全年生產(chǎn)鮮奶1.86萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1800萬(wàn)元。
東旺奶牛公司通過(guò)抓管理、抓質(zhì)量、抓考核，疫病防治、繁殖繁育、鮮奶質(zhì)量等內(nèi)部管理水平大幅提升，公司全年存欄奶牛3920頭，其中養(yǎng)殖一場(chǎng)1783頭、養(yǎng)殖二場(chǎng)2137頭。狠抓內(nèi)部管理，嚴(yán)格生產(chǎn)流程管控，強(qiáng)化各項(xiàng)關(guān)鍵性生產(chǎn)措施的落實(shí)。優(yōu)化奶牛營(yíng)養(yǎng)配方，以甜葉菊、秸稈代替羊草，發(fā)展飼料代加工，科學(xué)降低飼喂成本。狠抓鮮奶質(zhì)量不放松，加強(qiáng)投入品、擠奶流程、銷售環(huán)節(jié)、疫病防治和檢驗(yàn)檢測(cè)等方面管控，全部達(dá)到優(yōu)質(zhì)奶標(biāo)準(zhǔn)，且優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，成功注冊(cè)商標(biāo)，通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，被評(píng)為江蘇省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。突出抓好新建養(yǎng)殖二場(chǎng)生產(chǎn)管理，強(qiáng)化配種繁育、科學(xué)飼喂、產(chǎn)后護(hù)理等關(guān)鍵措施落實(shí)，養(yǎng)殖一場(chǎng)泌乳牛單產(chǎn)30.92公斤，養(yǎng)殖二場(chǎng)泌乳牛單產(chǎn)達(dá)到34.24公斤，處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。
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