肉雞養(yǎng)殖是東辛農(nóng)場的支柱產(chǎn)業(yè)之一，東米公司作為經(jīng)營主體，經(jīng)過多年發(fā)展，已擁有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場4家和12萬平方米現(xiàn)代化雞舍，年出欄規(guī)模超1400萬羽，曾獲“國家級標(biāo)準(zhǔn)化示范場”等多項(xiàng)榮譽(yù)。近年來，隨著行業(yè)競爭加劇，東米公司以改革破題，加速從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向全鏈升級轉(zhuǎn)型。
智能化升級賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。東米公司率先引入自動化飼喂、智能環(huán)境控制系統(tǒng)，建成完備的糞污管網(wǎng)處理體系，生產(chǎn)質(zhì)效大幅提升。走進(jìn)現(xiàn)代化雞舍，肉雞在實(shí)時自動調(diào)控的舒適環(huán)境中，享用科學(xué)配比、精準(zhǔn)投喂的飼料，雞糞自動輸送至舍外發(fā)酵罐，形成綠色循環(huán)發(fā)展體系。在東方雞場改造現(xiàn)場，場長史明洋介紹：“四層籠養(yǎng)的單棟養(yǎng)殖量將躍升至4.7萬羽，是原來的近三倍，產(chǎn)能將大幅躍升。”
產(chǎn)學(xué)研融合驅(qū)動創(chuàng)新動能。作為江蘇省科技小院和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)踐教育基地，東米公司依托高校優(yōu)質(zhì)科研資源，組建8支技術(shù)團(tuán)隊(duì)，聚焦智能化養(yǎng)殖、動物疾病防控與治療等核心領(lǐng)域開展研究，三年來先后取得實(shí)用新型專利6項(xiàng)、發(fā)明專利2項(xiàng)。雙方聯(lián)合研發(fā)的新風(fēng)智控系統(tǒng)項(xiàng)目成功獲批集團(tuán)公司2024年科技創(chuàng)新專項(xiàng)資金重點(diǎn)支持項(xiàng)目。
對標(biāo)化管理助力降本增效。在東米公司2025年第一批次對標(biāo)評比會上，董事長王寬波通報(bào)了8個班組的“成績單”：東升雞場用工最精簡，東方雞場三場電費(fèi)控制最優(yōu)，東米雞場和東方雞場二場在養(yǎng)殖指標(biāo)上分別排名第一、第二……自2024年起，公司創(chuàng)新開展“對標(biāo)一流”勞動競賽，量化料肉比、成活率、歐指等關(guān)鍵指標(biāo)及生產(chǎn)成本指標(biāo)，推動各班組在“比學(xué)趕超”中提質(zhì)增效，并嚴(yán)格考核兌現(xiàn)。今年以來，出欄肉雞500.32萬羽，營收超9900萬元。
全產(chǎn)業(yè)鏈布局推動價值增長。借力“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”平臺，東米公司攜手正大、溫氏等國內(nèi)一流食品加工企業(yè)，推出數(shù)十款“東米”牌凍雞產(chǎn)品和調(diào)理食品，打通從雞場到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。2024年，“東米”再次榮獲江蘇省著名品牌。此外，公司還開設(shè)線下門店引流拓客，采取“入駐+促銷+團(tuán)購”組合營銷策略，今年以來實(shí)現(xiàn)營收100萬余元。
實(shí)踐表明，傳統(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)要想在市場競爭中突圍，必須打破“養(yǎng)殖場思維”，建立市場導(dǎo)向型發(fā)展模式。東米公司將持續(xù)深化創(chuàng)新驅(qū)動、全鏈協(xié)同、品牌賦能三大戰(zhàn)略，推動養(yǎng)殖加工銷售全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，加速培育蛋雞肉鵝養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)打造高附加值調(diào)理食品，持續(xù)擦亮東米公司“金字招牌”。
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